羊肉拌面制作要领 鸭肉拌面这样做最好吃

2022-08-24 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

羊肉拌面制作技巧 鸭肉拌面这样做最好吃

1、准备好食材。羊肉、大蒜、干红辣椒、姜片、八角、花椒、桂皮、枸杞。

2、羊肉洗净沥干水分切方块,胡萝卜切大块。

3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,倒入羊肉翻炒变色,加入调味品。

5、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞,放八角、花椒和桂皮,加入开水。

6、小火慢炖,加入胡萝卜,再接着炖1小时直到羊肉酥烂再放入面条即可。

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