1、播种时间通常情况下,夏季大白菜最适宜的播种时间是5月底到6月下旬,最迟不能晚于7月1日,在市场上叶菜类蔬菜淡季时出售,可增加收益。
2、种植方法
(1)品种选择白菜的栽培品种应具备耐热、抗病性强、接球率好、生育期短等特点。适宜的品种主要有夏白45、夏白50等品种。
(2)整地施肥夏大白菜生育期短,生长快,在底肥施用时,应多施腐熟有机肥,以提高土壤透气性和保肥保水能力,一般每亩可用质量较好的有机肥500公斤、12菌肥80-120公斤、过磷酸钙15-25公斤、复合肥20-25公斤。
(3)中耕除草夏白菜生长期间时常遇到暴雨,并伴随暴晒,土壤易板结和滋生杂草,故定苗前中耕除草1~2次,莲座期1次,结球后因已封垄不再中耕。另外,为省工,可使用除草剂,如使用20%的敌草胺乳剂每666.7平方米200毫升,对水50千克,播种后均匀喷洒于畦面上。敌草胺是直播白菜田防除杂草的理想除草剂,对单子叶、双子叶杂草均有良好的防除作用,有效期长,对白菜的生长安全。
(4)水肥管理前期应加大肥水供应,重施基肥,定苗之后可结合浇水进行一次追肥,追肥应以钾肥为主。由于夏季高温,追肥后应勤浇水,保持地面湿润,一般5-7天浇一次水,改善田间小气候,确保夏白菜灌心快,包球实。
(5)病虫害防治虫害是夏白菜栽培最大的威胁。采用网棚栽培可大幅度地减少虫害的发生。防治虫害需从苗期开始,喷药浓度应相对降低,以减少药害。虫害多以菜白蝶及小菜蛾居多,此外蚜虫的及时防治可减少病毒病的发生。田间一旦发现软腐病或黑腐病的病株应及时铲除,并在病株处撒上石灰消毒,避免继发传染。
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