蛋皮芋头制作技巧 蛋皮芋头怎样做

2022-04-15 11:29:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

蛋皮芋头制作技巧 蛋皮芋头怎样做

1、食材:芋头1个,鸡蛋或者鸭蛋1~2个,油适量。

2、先把鸡蛋打好,打到有点泡沫就可以了。

3、把芋头放到锅里炒5~10分钟,火候自己掌握。

4、之后,把打好的蛋放到一个平碟(中间平,要不然蛋漏出来了),再把刚炒好的芋头放进去,让芋头表面都是蛋。

5、锅里面放1~5毫升的油,小火,再放芋头炸2~4分钟,芋头表皮金黄色就好了。

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