1、食材：五花肉500g、豆泡8个、老姜一块、老抽适量、蒜叶三根、盐2g、鸡精2g、糖2g。
2、五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。
3、点火，烧入底油，然后把已经切好的五花肉下锅，用小火煸出肥油。
4、加入老抽，给肉块上色。
5、再加点清水把肉块淹没，下姜片去肉腥。
6、等水煮开后，加入豆泡一起煮。
7、然后再加入盐、鸡精、糖。
8、等肉汁变浓、肉煮熟、豆泡变软后，再撒入蒜叶，再烧一会儿，就可以起锅了。
猜你喜欢
点击排行
-
夏至未至结局是啥意思 夏至未至结局是什么意思
1、《夏至未至》结局的意思是，陆之昂和立夏两人已经放下，也有网友认为，女主角最后出来打了下酱油，这也表示立夏不躲着傅小司了，可能两人还是会在一起。2、《夏至未至》是上海辛迪加影视公司出品的一部青春爱情电视剧，改编自郭敬明所著小说《1995-2005夏至未至》。3、该剧由刘飞、刘辰光、施适编剧，韩洋导演，陈学冬、郑爽、白敬亭、夏梓桐、柴碧云、庞瀚辰、王玉雯等主演，张超、郑合惠子、李现友情出演。夏至未...
-
鸡肉腿排如何做好吃又简单 炸鸡腿排做法
1、用料：鸡腿3个、鸡蛋一个、面包糠适量、耗油适量、老酒适量、醋适量、花生油适量。2、将鸡腿肉从骨头上剔除下来鸡腿皮最好不要剔除，留在肉上，要不然肉会散架。3、将剔除的鸡腿用刀背打散纤维，这样会使肉质更嫩，待会儿腌制的时候会更容易入味，再用刀的侧面拍打，肉的面积会变大，肉的厚度会变薄。4、鸡腿一个一个处理，处理完一个就先将买面包糠送的调料抹上去，提前腌制。5、把耗油，老酒，醋依次倒在处理好的鸡腿肉...
-
泡菜做汤的做法秘诀 泡菜做汤怎样做
1、韩国泡菜，切段。2、金针菇洗净，去掉根部。3、香菇洗净。4、笋干泡发。5、笋干焯水。6、香菇焯水。7、锅热油，爆香葱蒜。8、放入泡菜炒香。9、放入笋干和香菇翻炒一下，加入水，放入一勺韩国辣酱。10、加入蚝油，煮沸后加入金针菇，再次煮沸后加入白糖，加入盐调味即可。泡菜做汤的做法窍门 泡菜做汤怎么做...
-
新手怎样种多肉种子 如何种多肉种子
1、新手种植多肉种植，要选择合适的播种时间，气候温和适宜的话，也能利于种子萌芽生长。2、准备好播种容器和播种用土，都要求透气为主，把土壤装到花盆中，然后进行播种，覆盖上薄土，浸水，一直浸泡透，盖上保鲜膜保持湿度，扎几个洞透气，然后移到阴凉散光处，等待种子萌芽生长新手怎么种多肉种子 怎么种多肉种子...
-
研磨咖啡和速溶咖啡区别 研磨咖啡和速溶咖啡区别在哪里
1、首先研磨咖啡和速溶咖啡的制作流程是不一样的，制作速溶咖啡只需要把它的包装袋拆开并将里面的粉末倒入杯子里，然后再把烧好的热水倒入其中搅拌至所有的粉末融化即可饮用。2、而制作现磨咖啡则需要我们先购买好咖啡豆，再借助工具把咖啡豆研磨成粉末，接着再利用意式咖啡机等工具或者是把咖啡粉放在垫了滤纸的咖啡滤杯内用热水冲泡进行萃取才行。3、其次，研磨咖啡和速溶咖啡的味道也是有很大区别的，研磨咖啡保留了更多属于...
