1、原料:泥猛一条、生姜一块、小米辣三个、面粉、白糖、酱油各适量、香葱一根。
2、将买来的鱼清洗干净后,先抹上一层盐,一层蚝油,再抹上一层面粉腌十分钟。
3、锅烧七成热发稍微多一点油,立马热锅冷油开始煎炸鱼,一面煎好后翻过来煎另一面。
4、将生姜切成小块,红辣椒切段,葱和蒜也切好。切好后,我们备用。
5、再把姜蒜辣椒放下去,用一个小碗调一碗淀粉水倒进锅里,盖盖子中火焖至收汁。
6、收汁后把葱花加进去,关火。
7、把煎炸好的鱼,铲进盘子里,好吃的煎炸泥猛鱼做好啦。
猜你喜欢
点击排行



-
辣的菜品有哪些
辣的菜品有口味蛇、毛血旺、枣庄辣子鸡、麻辣小龙虾、辣子肥肠等。1、口味蛇口味蛇是一道湖南省传统的名菜,属于湘菜系。此菜选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的本地蛇作原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。蛇肉的胆固醇含量很低,对防治血管硬化有一定的作用。怎么样小伙伴们,有没有看到口水横飞,小编巨爱吃辣,可唯独对口味蛇望而却步,也许是地域因素,从小就没见过蛇的缘故吧。2、毛血旺毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技...
-
烤箱制作蛋挞的办法 如何用烤箱快速制作蛋挞
1、食材有:蛋挞皮适量、淡奶油50ml、牛奶60ml、蛋黄、白糖2g。2、准备一个干净的碗,在碗中倒入60ml牛奶和50ml淡奶油。3、拿一只鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,取出蛋黄,将蛋黄与事先准备好的白糖搅拌在一起。4、将搅拌好的蛋液与奶油牛奶混合,并再次进行搅拌,直到搅拌均匀。5、取一只滤网,将搅拌好的蛋液放在滤网中过滤一下,过滤出搅拌不匀的大颗粒,这样做能使做出来的蛋挞口味更加细腻可口。6、 过滤...
-
皮重毛重净重的区别
皮重、毛重、净重的区别是定义不一样:皮重主要是指商品外包装材料的重量(即运输包装的重量),不包括内包装材料和衬垫物的重量;毛重是货物连同它的包装的重量;净重是指商品本身的重量,即除去包装物后的商品实际重量。区别1、毛重是指商品本身的重量加包装物的重量,毛重=净重+包装重量。2、皮重主要是指商品外包装材料的重量(即运输包装的重量),不包括内包装材料和衬垫物的重量。即各种商品的包装材料逐件过磅所得的重...
-
猴头菇隔夜还能吃吗 猴头菇隔夜还可不可以吃
1、根据情况而定。2、猴头菇本身就含有较多的水分及糖类物质,又经过了油盐的烹饪,在合适的温度条件下很容易滋生细菌而变质,如果隔夜的猴头菇保存的比较好,没有发酸变味等情况的话,那么还是可以继续食用的;但如果由于保存不当已经有变味等变质情况出现的话,则不宜继续食用,否则很可能会引起身体不适。猴头菇隔夜还能吃吗 猴头菇隔夜还可不可以吃...
-
北京大学可以进去参观吗 北京大学创立于什么时候
1、北京大学可以进去参观的,但是需要进行网上实名预约后才能进校参观,没有预约成功的话是不能进入校园的。而预约的方式有微信预约和网站预约还有参观北大小程序进行预约。2、北京大学创立于1898年维新变法之际,初名京师大学堂,是中国近现代第一所国立综合性大学,创办之初也是国家最高教育行政机关。1912年改为国立北京大学。1937年南迁至长沙,与国立清华大学和私立南开大学组成国立长沙临时大学,1938年迁...