1、材料：大白菜适量，粉丝适量，五花肉适量，姜适量，蒜适量，盐适量，蚝油适量。.所有材料洗净备用。
2、五花肉焯水洗净，切成片。
3、大白菜切丝，粉丝用水泡软。
4、锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色，然后放入姜蒜炒香。
5、接着放入大白菜炒至发软。
6、然后放入粉丝，拌炒均匀。
7、最后放入盐、蚝油炒均即可。
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