1、主料：鸡蛋1个，面团1袋，苹果1个。
2、辅料：白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克。
3、做法：水100ml，倒入黄油，白砂糖50g，和成面团、鸡蛋1个，和成面团，低筋面粉150g过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果1个去皮切丁，黄油10g，倒入苹果，白砂糖20g，翻炒均匀。朗姆酒5g，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀、面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热，然后烤30分钟即可。
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