1、食材：鸡蛋6个、低筋面粉90克、玉米油70克、糖粉70克、牛奶60克、盐1克、白醋3克。
2、玉米油微波炉加热90秒。
3、趁热加入低筋面粉，拌匀。
4、加入蛋黄里面拌匀。
5、蛋清加入盐，分次加入糖粉打发。
6、打到湿性状态。
7、混合蛋白糊和蛋黄糊。
8、倒入铺好油纸的烤盘里。
9、下面一个烤盘装入凉水，隔水烤150度，55分钟即可。
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