气酒,指含有碳酸的葡萄酒,又称气泡酒,酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。那么气泡酒如何存放呢?
气泡酒如何存放
1、气泡酒要密封保存,储存温度最好是5--20摄氏度,在储存的时间里要避免阳光直接照射,最好是储存在阴暗的地下室或地窖中。
2、还要注意气泡酒在储存的时候,瓶盖要向下,以防瓶盖漏酒。葡萄酒一般是不讲保质期的,而是讲饮用期的。
3、一般葡萄酒的饮用期最好在2-10年之内最佳,没开封的起泡酒一般都是在2年之内喝最好了。如果是开封的气泡酒,只要把瓶口塞好,放在冰箱里,在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰),并在一周内喝完就好了。
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