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鱼的宰杀要领 如何轻松完整的杀鱼
1、用钝器敲击鱼的头部(眼睛后上侧),鱼会昏迷,便于接下来的操作。2、用刀锋逆向去鳞片。提示:去鳞时,注意别被刀锋伤到手。3、掰开鱼的鳃盖,用手指挖掉鱼鳃。4、从泄殖孔用刀鱼肚上划开一个口。5、然后开膛取出内脏,再把鱼洗干净。6、接下来就是去鱼腥线,在鱼头的位置开一道口子。7、然后给鱼尾也来一刀。8、在正反面都分别要抽出鱼腥线。9、这样鱼就已经杀好了。鱼的宰杀技巧 怎样轻松完整的杀鱼...
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海鲜冬荫功如何做 自制海鲜冬荫功的办法
1、材料:虾4-6只,中型鱿鱼1只,草菇3-4粒,秀珍菇20克,香茅2支,蒜头2瓣,番茄2-3个,洋葱1个,泰国指天椒4只,南姜30克,芫茜30克,柠檬叶5片,青柠5个(榨汁),水1升,鱼露4汤匙,椰糖1汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。 2、洗净大虾,去壳,留下虾尾壳,鱿鱼切成鱿鱼圈。 3、轻压香茅,切段;南姜切片。 4、番茄及洋葱切件;草菇切半。 5、烧热平底锅,下少许油,炒香蒜头,洋葱...
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重阳节的食物 重阳节吃什么食物
1、重阳糕,重阳节有吃重阳糕的传统食俗,重阳糕多用米粉、果料等作原料,一些重阳糕,还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节人们会有登高避祸的习俗,而“糕”与“高”同音,所以在重阳节的时候,重阳糕是一种十分受欢迎的食物。2、糍耙,吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。糍耙的主要原料就是糯米,需要注意的就是,糍耙虽然很美味,但是千万不能多吃,因为吃多了会消化不好,对身体有损害。...
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做番茄牛肉的方法 番茄牛肉做法分享
1、食材:牛肉235g、西红柿2个、料酒适量、干辣椒1个、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精粉适量、食用油适量、饮用水适量。2、牛肉洗净切块放入容器中。3、西红柿洗净,在顶端轻轻地划十字花。4、放入容器中,用热水烫一下。5、准备花椒、八角、干辣椒撕碎。6、葱花、姜片切好备用,放入碗中。7、烫好的西红柿剥皮、切块装盘。8、锅中倒油,油热放入花椒、八角,倒入葱、姜煸香。9、倒入牛肉煸炒。...
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描述12月的句子 适合十二月发朋友圈的说说
1、数九寒天,冰封雪地,整个世界成了只大冰箱,山冷地在颤抖,河冻地僵硬了,空气似乎也要凝固起来。 2、十二月,雪花象晶莹透明的`小精灵,调皮的翻着跟斗飘落在山腰上,落在大地上。 3、钟声响了,麋鹿来了。风和烟花也绽开了,你捧起雪花呵在手里的热息,是暖潮来临的冬天。你抬起头快乐地看北极星,璀璨的星空如往,我看你紧闭的唇,温柔地吻了下去,刹那间,梦醒了。我在十二月大雪释放的冬天,孤住深山,独自老去。描...