牛棒骨汤是一道美味营养丰富的汤品,下面是牛棒骨汤的几种做法:
1. 原料:
- 牛棒骨500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 葱段适量
- 盐适量
做法:
1) 将牛棒骨洗净,在沸水中焯水,去除血水和杂质。
2) 热锅加入适量油,放入姜片和葱段炒香。
3) 将焯水后的牛棒骨加入锅中翻炒均匀,再加入适量的料酒炒匀。
4) 加入足够的水,大火煮开后转小火煲煮2-3小时。
5) 最后加入适量的盐即可。
2. 原料:
- 牛棒骨500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 葱段适量
- 香菇适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 盐适量
做法:
1) 将牛棒骨洗净,在沸水中焯水,去除血水和杂质。
2) 热锅加入适量油,放入姜片和葱段炒香。
3) 将焯水后的牛棒骨加入锅中翻炒均匀,再加入适量的料酒炒匀。
4) 加入足够的水,大火煮开后转小火煲煮2-3小时。
5) 同时加入香菇、红枣、枸杞等配料。
6) 最后加入适量的盐即可。
3. 原料:
- 牛棒骨500克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 黄豆芽适量
做法:
1) 将牛棒骨洗净,在沸水中焯水,去除血水和杂质。
2) 热锅加入适量油,放入姜片和葱段炒香。
3) 将焯水后的牛棒骨加入锅中翻炒均匀,再加入适量的料酒炒匀。
4) 加入足够的水,大火煮开后转小火煲煮2-3小时。
5) 加入黄豆芽继续煮10分钟。
6) 最后加入适量的盐即可。
以上是几种常见的牛棒骨汤的做法,根据个人口味和喜好,可以进行调整和添加其他食材。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
怎么做鲍鱼汤羹 做的时候需要加入什么辅料
1、虾仁用盐、白胡椒粉、料酒、玉米淀粉和油腌制,鱼抹上盐、料酒、油,将鱼蒸熟,去掉鱼骨头,只要鱼肉。2、南瓜削皮切块,南瓜块、玉米粒和清水一起放进汤锅里,大火烧开后转中火煮至南瓜熟,将南瓜和玉米汤放在料理机搅拌成浓稠的汤羹。3、炒锅放橄榄油爆香蒜蓉和金华火腿,将南瓜玉米浓汤倒进金华火腿炒锅里,把金华火腿煮出味道。4、加入鱼肉搅拌一下防止黏锅,再加入虾仁和海参煮熟虾仁,放入盐调味。怎样做鲍鱼汤羹 做...
-
最简单的电饭煲焖饭 怎么做简单易做的电饭煲焖饭
1、准备食材。胡萝卜、玉米、香菇、腊肠洗干净切成小丁;土豆半颗削皮备用。2、准备食材。大米和糯米按照1:1比例混合。3、准备米饭。淘米后沥干水份。按照合适的用量加食用油、生抽、老抽、蚝油和白糖,搅拌均匀。4、将准备好的食材全部倒入电饭锅中,均匀铺在拌好的米的上层,土豆埋在中间。5、加水的量与平时煮饭用量相同。6、电饭煲按下煮饭键,一键焖饭,坐等开锅!煮好后用饭勺将已经焖软的土豆捣碎,各种食材搅拌均...
-
花生牛轧糖的家庭做法 花生牛轧糖家常做法
1、材料:水70克,白糖100克,麦芽糖60克,黄油20克,蛋清40克,奶粉160克,花生仁320克 。2、花生米150度烤熟,晾凉后去皮。如果是炒香的,花生与锅是点接触,上色会不匀。3、水、白糖、麦芽糖依次倒入锅中小火煮至140度。到110度比较快,但之后温度升得非常慢。4、在熬糖的中间,坐一锅热水,将黄油放入融化后取出。锅内的水保持在开水的状态。5、糖快熬到125度时,将蛋清从冰箱取出,打发至...
-
净鱼如何做好吃
红烧鱼配料:鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法:1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时;2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用。3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己喜欢的调味品(例如豆瓣酱,料酒,老抽,醋,糖等等)勾成汁。把鱼放进去,焖约十多分钟。通常焖的时间越长,各种调味品的味道进入的就越多,但又不能无休止地一直焖下去。适当即可...
-
海边文案 适合在海边发的简短文案
1、海边有风浪,心中有晴天。2、海和你都有治愈坏心情的超能力 海可以治愈心情 而你可以治愈一切。3、陪你看海的人,比海温柔。4、大海一望无际,海风可以吹走所有的烦恼。5、秋天应该去看海,让浪花把夏天的遗憾带走。6、所爱隔山海,山海皆可平。7、大海深处有一家蓝色的便利店,它贩卖着蓝色的孤独。8、觉得人真的是会变的,之前觉得看海很无聊,但刚刚看了觉得心灵得到了前所未有的平静,甚至想看上几小时,就看着一...