新鲜的莴笋如何保鲜 保存莴笋的几种方式

2022-07-06 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

新鲜的莴笋怎样保鲜 保存莴笋的几种技巧

1、莴笋可以放到冰箱里保鲜,如果是没有削皮的莴笋需要先将莴笋头部的叶子掐掉分开保存,这样不放冰箱也可以储存两天左右。

2、已经削皮的莴笋则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放,否则容易出现氧化变红的情况,如果莴笋整个从里到外都变红了,就可能是不新鲜了,那样的莴笋就需要丢掉。

3、泡水保存,将莴笋放入水中浸泡,水淹到莴笋的1/3处,让莴笋保持立挺的状态,在室温下可以存放3-5天的时间。

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