1、煮熟后食用。
(1)打开需要用的锅,然后烧开一锅水,放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定。
(2)放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮。
(3)大约煮到一刻钟左右的时间,喜欢吃比较软的可以煮的时间长点,开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
2、炒菠萝蜜核。
(1)取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净。
(2)烧上一锅水,水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定。
(3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
(4)煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核,炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定。
(5)炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
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