1、选择适合家庭种的菜，一些易种的，发芽快，长得特别快的蔬菜。生菜，小油菜，白菜，茼蒿，空心菜等。
2、种一些经常吃得，种一次收获多次的菜，比喻韭菜，小葱，辣椒，木耳菜，空心菜，芫荽，种一次能吃好几个月甚至一年多。
3、没有花盆也能种菜：利用家里的一切物品种菜。家里的旧木箱，旧花盆，洗脸盆，空油壶都可以用以种菜。
4、不用买营养土也可以种菜，拿上塑料袋，或者小桶，铲子，到没有垃圾堆建筑垃圾的田野，菜园里装点土。如果找点腐叶土就更完美了。
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