1、主料:鸡翅中600克、土豆两个。
2、辅料:香菇6、7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、皮一片、香叶1、2片、盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。
3、将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些。
4、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟。
5、土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来。
6、锅烧热,倒入适量油放入花椒以个人口味可加入干辣椒炸一下。
7、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内,翻炒几下,放八角、蒜瓣加适量的水。
8、水要基本淹到鸡翅,再放入两勺盐,桂皮,香叶,香菇,加入两勺红烧汁开大火将水烧沸。
9、烧沸后改中火慢慢炖,到30分钟的时候将土豆块加入,再加一大勺老抽,给鸡翅上色,翻炒均匀。
10、再小火焖10分钟左右,撒上小香葱,再翻炒几下,即可出锅。
猜你喜欢
点击排行



-
夏至朋友圈的话 关于夏至朋友圈的话
淡淡一杯竹叶青,炎炎夏日使心静;清香扑鼻龙井茶,西湖最盛好味道;翠翠绿绿是毛尖,多饮养颜抗衰老;都是绿茶都很好,最适夏至养生道!夏至到,天气热,夏季养生四原则:健脾除湿数第一,注意消暑又清热;补养肺肾很重要,冬病夏治真不错;大家都来学养生,身体健康更快活。让风吹走你的忧愁,让雨洗掉你的烦恼,让白云带给你清凉,让月亮带给你温馨,让爱情带给你幸福,让友情带给你快乐,让我的信息带给你开心!夏至蝉鸣半起,...
-
吃莴苣的忌讳是什么
莴苣这款食材是日常生活中经常食用到的,尤其是在南方的朋友之间更受欢迎,因为北方的气候条件并不太适合种植莴苣。那么吃莴苣的禁忌是什么呢?吃莴苣的禁忌是什么1、如果食用莴苣的时候,发现它的中间部位发红,就不要使用了,这并不是莴苣氧化现象,而是因为它在生长期内受到了肥害或者是病虫害,使用起来营养成分不佳,而且口感也不好。2、通常如果发现莴苣的心变黑了,证明此时它已经开始出现腐烂变质的症状,会有细菌侵入。...
-
朝三暮四的故事告诉我们什么意义 朝三暮四的故事含义
1、朝三暮四》的故事告诉我们不要被眼前的蝇头小利所诱惑,而忘记考虑长远的得失,做决策时应该做全面的考量。2、同时这个故事也告诫我们要放开计较得失的凡心,得失都是一时的,要看到事物在纷纭表象之下的本质。朝三暮四的故事告诉我们什么道理 朝三暮四的故事含义...
-
藏红花养殖要领 藏红花的种植要领介绍
1、播种时间种植藏红花的时间也是有一定的限制的,若想藏红花的种植方法比较简单,一般是在秋季的9月份种植最佳,由于我国的南北方差异,如果在北方就应早些,南方可以晚些,主要可以早播种,早开花,此时也是藏红花生长最快的时期。2、催芽处理首先在成熟季节选取肥厚充足的种子,将种子表面的杂质去除干净后,放在温度为20℃~30℃的温水中浸泡1~2天左右,等种子的表皮吸收水分后没有出现皱纹后,捞起来放在温暖通风的...
-
如此甚好是什么意思 如此甚好的什么意思是什么
1、意思是:甚好是非常好,比较好的意思,一般用于正式文书较多。如此甚好是一个组合的词语,也可以写做:如此,甚好用。用来表示一种好的更高级,这样更好或者这样极好。2、例句:时间真好,验证了人心,见证了人性,懂得了真的,明白了假的,没有解不开的难题,只有解不开的心绪。没有过不去的经历,只有走不出的自己。一开始你总是担心会失去谁,可你却忘了问,又有谁会害怕失去你?人生,努力了、珍惜了、问心无愧,如此甚好...