1、吃墨鱼的好处:能够提高机体免疫力,因为墨鱼当中含有丰富的优质动物蛋白质,而蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,通过吃墨鱼补充蛋白质,在促进免疫力方面的好处非常明显;能够为机体补充碘元素,而碘元素构成了甲状腺素重要的原料,在促进体内代谢方面的好处也非常明显;从中医食疗的角度上来讲能够养血滋阴,对于血虚经闭、崩漏、带下的人,适当吃墨鱼有很好的养血滋阴、缓解上述症状的好处。
2、吃墨鱼有很多的禁忌症,比如身体患有痛风的患者,尽量不要吃海鲜类的食品,尤其是墨鱼,并且身体患有高血脂、高血压的病人也不能够吃墨鱼。另外在吃墨鱼的时候,尽量不要和碱一起使用,会影响到墨鱼的营养吸收,同时也不能够和柿子、果汁等一起食用,都会破坏墨鱼当中的营养。墨鱼可以和西兰花、芹菜等一起食用,对身体有很好的帮助。
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