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做鸡蛋小吃的要领 五款鸡蛋小吃做法
1、赛螃蟹（1）材料：鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。（2）做法：鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在不同的碗里，各加入适量盐搅匀备用；热锅加油，倒入蛋黄炒熟盛起备用；接着锅内倒油，下姜末爆香，再依次加入绍酒、香醋、味精；最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟，出锅。2、琉璃蛋球（1）材料：面粉一斤、鸡蛋4个、油、糖适量、开水（面粉的三分之一）。（2）做法：面粉倒入开水搅和，待其...
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凉爽凉拌面的制作技巧 怎样做凉拌面
1、主料：面条100克、蒜3瓣、葱2根、白糖1茶匙、香醋1茶匙、生抽2茶匙、黄瓜半根、花生适量、芝麻酱1茶匙、鸡精1小勺、香菜2根、辣椒油2茶匙、食用油适量（花椒油也可）、盐半小勺。 2、开水烧开，放入面条，煮开，捞出。 3、过凉开水，洗去表面的粘液。 4、再加入适量的食用油（花椒油也可）戴上一次性手套抓匀或用筷子拌匀，使面条上都裹上油，防止面条粘连。 5、黄瓜切丝，葱切葱花，蒜压成泥状，香菜切碎...
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双色蜜瓜番茄汁 双色蜜瓜番茄汁如何做好
1、原料：黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。2、将黄番茄洗净，放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用。3、蜜瓜去皮后切成小块，放入榨汁机内搅成果泥备用。4、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面，不要摇晃杯子。5、樱桃洗净切一小口，插在杯子的边缘即可。双色蜜瓜番茄汁 双色蜜瓜番茄汁怎样做好...
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空腹吃桃子 空腹吃桃子好不好
1、桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。2、胃酸的pH值是2，比所有食物的酸性都强，只要水果不是大量吃，例如一次吃八颗十颗的橘子，或喝大量柠檬汁，都不致於产生太多酸而伤胃的情况。另外饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，特别对影响到孩子的成长，不利于孩子的健康发育呢！空腹吃桃子 空腹吃桃子好不好...
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紫包菜如何炒才好吃 紫包菜怎么炒才好吃
1、原料：包菜40克、猪肉50克、蒜3克、食用油15毫升、豆瓣酱20克、生抽6克、鸡粉1克、盐2克、白砂糖2克。2、准备好所有的材料，先把包菜炒出水分。3、五花肉，蒜瓣，豆瓣酱炒熟再加入包菜。4、加入包菜炒熟后加入红辣椒。5、最后翻炒几次就可以出锅了。紫包菜怎么炒才好吃 紫包菜如何炒才好吃...
