1、芥菜疙瘩、猪瘦肉、生抽、白砂糖、味精、花椒面。
2、将芥菜疙瘩切割成丝，放到冷水中泡一泡。
3、将猪瘦肉切割成丝，准备好姜片和葱段。
4、在锅中烧油，放进姜片进行爆香，添加切完的猪瘦肉丝煸炒。
5、添加葱段、白砂糖和适当花椒面煸炒。
6、放进芥菜疙瘩丝，添加生抽一起煸炒。
7、最终添加味精调料就可以。
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