1、首先把100克大米和100克糯米浸泡2小时,一个菠萝切开制成容器。
2、半根广式香肠切丁,将大米、糯米、菠萝丁、广式香肠混合搅拌均匀,放入菠萝容器中,加少许水,盖上菠萝盖,用牙签固定。
3、上锅蒸制40分钟取出,去掉牙签,揭开菠萝盖,完成。
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