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咸牛肉烹饪方法咸牛肉的煮法

2022-09-17 00:00:00 0 0 编辑：亿网科技有限公司来源：本站原创

咸牛肉烹饪技巧咸牛肉的煮法

1、牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。

2、沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，然后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒。

3、将牛肉移入炖锅，下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。

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