1、鸡蛋4个、青椒半个、西红柿半个、豆腐150克、小香葱2根、盐1勺、料酒2勺。
2、青椒清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,中等大小的,一半就够用了,也切碎成丁。盒装豆腐很软,用小刀直接划成小块。再准备4个鸡蛋。
3、鸡蛋打散在碗内,加入适量盐、料酒搅拌均匀。
4、再加入切碎的西红柿丁、青椒丁、豆腐丁,混合搅拌均匀。
5、炒锅烧热,放油。
6、千万不要等到锅内的油冒烟,高温油不仅破坏营养,还会产生多种致癌物质。用手试探下稍微感觉到热度,把搅拌好的鸡蛋豆腐倒进去。
7、轻轻转动锅,让鸡蛋豆腐饼,摊匀,转成小火,盖上锅盖,焖熟。
8、打开盖子,出锅前撒上切碎的香葱。
9、出锅装盘,上桌开吃喽!
猜你喜欢
点击排行



-
煤气如何换 煤气灶打不着火怎么办
1、煤气怎么换:首先,我们在一罐煤气使用完之后需要先把煤气的气阀关掉,关阀方向需顺时针向上拧。接下来我们需要把气阀下面的另一个开关也关掉,关掉它之后才能取出煤气罐的接头,关闭时只需把它往上扳一下即可关闭。这时我们即可取下煤气接头,最后我们把煤气接头接到新的满的煤气罐上先把下面的开关扳下,再开煤气阀即可使用。2、煤气灶打不着火要根据实际情况来判断,比如煤气罐是不是没气了。如果只是煤气用完了,那么重新...
-
奥地利落榜美术生是什么梗 什么是奥地利落榜美术生的意思
1、指纳粹德国元首希特勒。2、因希特勒在年轻的时候学的是美术,然后考试落榜,后决定改行,于是有了后来的纳粹德国。3、奥地利落榜美术生是对希特勒的调侃,不要小看一个落榜美术生,他以后可能会是一位元首。奥地利落榜美术生是什么梗 什么是奥地利落榜美术生的意思...
-
赖文峰个人资料和现状 赖文峰个人资料和现在状况
1、赖文峰是赖昌星的侄子,出生于1972年,福建泉州人。也是远华集团香港公司的经理。在改革开放的九十年代初期。赖家从地道的农民一夜间变成了家喻户晓的大富豪。在那个年代是很令人羡慕的身份。而当人有钱之后自然就会膨胀。除了金钱还有美色是他们的追求,且不说赖文峰和杨钰莹之间算不算是自由恋爱。而美女配富豪的搭配也算是标配了。2、其实在赖文峰和杨钰莹恋爱的时候。有关他们的传闻还不算是很多。但是在后来“远华红...
-
快速打发蛋清的技巧 如何快速打发蛋清
1、生鸡蛋一定要新鲜。要取得成功的制做好吃的蛋糕就务必应用新鲜生鸡蛋,由于不新鲜的生鸡蛋即便消磨了也非常容易坍塌,汽泡不稳定,蛋糕烘焙时不容易有澎涨的功效。2、把握好鸡蛋清的消磨温度。把握好蛋清打发时的温度也是很重要的,实践经验鸡蛋清的最好消磨温度为23度上下,因而夏天打发蛋清要先把生鸡蛋冰一下再打,冬天则可以用温开水热一下再打。如果是应用电动打蛋器,还能够把盛鸡蛋清的器皿放到开水或凉水里消磨。总...
-
得的多音字组词有哪些
得(dé,děi,de),汉字,是会意字,左右结构。金文字形,左边是“彳”,右边是“贝”(财货)加“手”,表示行有所得。手里拿着财货,自然是有所得。本义:得到,获得。那么得的多音字组词有哪些呢?得的多音字组词有哪些1、得力、得到、舍不得、舍得、心得、求之不得、显得、觉得、取得、哭笑不得、恨不得、值得、得意洋洋、悠然自得;2、适得其反、不由得、得天独厚、搁得住、免得、懂得、心安理得、迫不得已、贪得无...