苹果菠萝如何煮好吃又简单

【苹果菠萝的功效】
苹果菠萝是一道美味又营养的菜品，它含有丰富的维生素C、纤维、矿物质等营养物质。苹果菠萝能够促进消化、增强免疫力、帮助排毒养颜，对于美容和健康都有很好的功效。
【材料】
- 苹果：2个（选择新鲜且脆甜的苹果）
- 菠萝：1个（选择黄熟度适中的菠萝）
- 糖：适量（根据个人口味添加）
- 柠檬汁：适量
【做法步骤】
1. 准备好材料：将苹果洗净去皮和核，切成块状；将菠萝去皮，去芯，切成小块。
2. 烧水：将一锅水烧开，加入少许柠檬汁，然后将切好的苹果放入水中焯水1分钟，捞出沥干备用。
3. 煮苹果菠萝汁：取一大锅，加入适量清水和糖，调至适当的甜度，放入焯水好的苹果块和菠萝块，用中小火煮20分钟，期间不断搅拌。
4. 捣碎：将煮好的苹果菠萝汁倒入搅拌机中，打成细腻的果泥状。
5. 过滤：使用过滤网将果泥过滤掉果渣，保留汁液。
6. 冷却：将过滤好的苹果菠萝汁放入冰箱中冷却，待其冷却至适宜饮用的温度即可。
【注意事项】
- 在焯水苹果的时候要掌握好时间，过长会导致苹果熟软变糊状。
- 煮苹果菠萝汁时不可用大火，以免烧焦。
- 烹饪过程中可以适量加减糖的量，根据个人口味来调整甜度。
- 饮用前最好将苹果菠萝汁冷藏一段时间，更加清凉可口。
通过以上步骤，你可以轻松制作一杯美味的苹果菠萝汁。尝试一下吧，它既简单又营养，保证会让你的味蕾和身体都感到愉悦！