咸鱼炒芥兰如何做 做咸鱼炒芥兰步骤

2022-07-29 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

咸鱼炒芥兰怎样做 做咸鱼炒芥兰次序

1、芥兰250克,咸鱼50克,姜丝适量,红椒丝少许,绍酒1汤匙,鱼露少许,高汤3汤匙,芡汤1汤匙,白糖半茶匙,麻油1茶匙,食用油1汤匙。

2、制作:芥兰切斜片飞水,用冷开水略浸,滴干水分。起锅爆香咸鱼、姜丝,喷入绍酒,放入红椒丝、芥兰略炒。注入高汤、调料拌匀,加入芡汤收汁即可。

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