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重庆水煮肉片 重庆水煮肉片做法
1、将梅花肉切成较薄的片，用鸡蛋清、淀粉、适量盐、料酒腌制码味10分钟。2、将干辣椒、花椒粒放入锅内炒香，有些人嫌麻烦直接用干辣椒淋油，我更喜欢将干辣椒和花椒粒炒一下，经过炒制的辣椒和花椒有一种特有的焦香味，味道更加丰富。（重庆人称之为糊辣壳，有一种小面就是专门用这种辣椒做成的别有一番风味）。3、将炒香的干辣椒和花椒用刀剁碎，但不要太碎（这样吃的时候能欣赏较好的辣椒，满足眼和嘴巴的双重享受）；葱白...
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怎么储存脆藕 怎么储存脆藕
1、脆藕怎么保存脆藕一般可以放在冰箱中保存。保存方法:将脆藕清洗干净,沥干水分;脆藕不用去皮,直接用保鲜膜包裹好;将包裹好的脆藕套上保鲜袋,放入冰箱冷藏即可。脆藕的口感微甜且脆,可以生食也可以做菜,而且具有较高营养价值。2、如何区分面藕和脆藕，面藕,红花藕,皮偏黄且粗糙,细长,两头一般不是规则的圆形。面藕吃起来很面,淀粉含量多,有少许土豆的口感。脆藕,白花藕,皮白,短粗。脆藕口感爽脆,吃起来带着阵...
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铜如何焊接 铜怎样焊接
1、铜的焊接方法常规可以归纳为钎焊和熔焊接。钎焊又分软钎焊，硬钎焊，熔焊又分tig和mig焊接。2、软钎焊一般是低温焊接铜的用烙铁焊接薄料，比如铜线，铜箔，代表的有低温179的威欧丁51焊丝配合wewelding51-f的助焊剂焊接。3、硬钎焊一般是用火焰焊接，比如单独烧液化气的，也可以用氧气乙炔作热源，匹配焊丝总磷铜焊丝或者黄铜，银焊丝，比如威欧丁202a的焊丝。4、熔焊一般是氩弧焊接或者双脉冲...
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手机照片导入电脑步骤 手机照片导入电脑步骤简单介绍
1、当数据线的两端将电脑usb和手机底孔都完成对插后，机屏会显出此内容，点这个“是，访问数据”。2、然后电脑也会弹出一个小白框，选择“导入图片”等字样这一项。3、这个过程里，会自动找到所有图片，根据照片的数量决定时间久或短，不过很快的。4、点击“导入设置”，如只为放到电脑里，原来的不用要了，就将“导入后删除”前面的方格点勾即可。5、在字里显示出一共有多少个项目、已导入多少个，等数字一致就ok啦。6...
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蒜肠自制要领 自己如何做蒜肠
1、用料：猪肉700克、淀粉105克。2、辅料：料酒2勺、味精1小勺、盐15~18克、花椒1小撮、大料1个、香叶3片、姜25克、蒜60克、葱1大棵、五香粉2.5~3克、香油50克、水105克、腌渍肠衣2米。3、先将肠衣用温水泡开，然后对准水龙头灌水冲洗2-3次。4、将猪肉剁成肉馅备用。5、玉米淀粉105g加水105g溶解6、将葱姜蒜碎、五香粉 味精 料酒加入肉馅中，搅拌均匀，如果肉馅多可以直接用手...
