1、首先把胡萝卜洗净去皮切丁，备用。
2、然后把玉米粒先过一下热水。
3、再把玉米粒捞出过凉水，备用。
4、冷锅下油，放胡萝卜丁炒至油变色。
5、放入玉米粒翻炒，然后加入水。
6、放冰糖再炒一下即可出锅。
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