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鲜牛肉肠怎么做 如何做鲜牛肉肠
1、工具材料:牛肉、灌肠机、肠衣、盐。 2、选肉:新鲜牛肉均匀的红色,光泽细腻,脂肪洁白或乳黄色,气味正常,切面不粘手;指压后的凹陷能立即恢复。 3、浸洗:将鲜牛肉用冷水浸泡数小时以去血污;干猪肠衣用温水泡软、洗净、控干。 4、制馅:鲜牛肉切(或绞)成小粒,加盐,揉搓使混合均匀,再加入白酱油、白糖和白酒搅拌均匀。 5、灌肠:用灌肠机或手工将馅料灌入肠衣内,隔20公分为一段(注意排气)。 6、将香肠...
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黄骨鱼怎么洗 黄骨鱼怎么处理干净
1、由于黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺,边缘都是细细的倒刺,又尖又利,还有毒,所以处理黄骨鱼时要格外小心,要防止被刺伤。2、准备撕嘴之前,先用左手掐住两侧鱼刺,将鱼腹朝上。3、右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方,然后用力往鱼尾方向拉。4、露出鱼的内脏后,先取腮,后掐断鱼肠,一下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。然后用流水把表面冲干净即可。5、如果不想自己动手,也可以请鱼档的老板帮忙处理后,拿回...
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书签如何做漂亮 书签怎么做漂亮
1、准备一张8开大的广告纸,将长边平折起约一公分宽,将这一段纸裁下来,对折,将纸打开,一端沿着对折的痕迹折出一个直角。2、将纸翻到另一面,把右端的纸向上折45°角,也就是与左边的纸平齐,将右边的纸斜向上折45°,与原来在左边的纸的夹角呈90°,将压在下面的纸叠在刚刚折叠过来的这张纸上,也就是画圈部位的四个部分都是相互压叠。3、上面的纸向着另一端折45°,将纸翻面,上面的纸也向着另一端折45°,把原...
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手背青筋凸起消除技巧 手背青筋凸起如何消除
1、手背青筋的凸起可以见于手长时间处于下垂的情况,可能就会导致手部的静脉充盈引起凸起的情况,将手部举起或者平放,下垂后引起的青筋凸起就会明显地缓解,这是一种正常的生理差异,不需要去调理。2、而如果有静脉回流障碍、静脉瓣功能障碍导致的静脉曲张、青筋凸起的情况,也可以进行手术的治疗,都能够缓解这种现象。3、但通常手背青筋凸起的情况不会影响到人体的健康,而且皮下脂肪比较薄、比较瘦或者经常劳动的人,手背的...
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小白菜汤西红柿如何做好吃 如何做小白菜番茄汤
1、用料:番茄一个、小白菜一颗、海带少许、香油、味精、盐。 2、菜量很少,所以电饭锅加一点点水末过底面就可以了。 3、番茄切成片放入水中开火,煮到沸腾,再多煮会儿,等番茄都软软的,汤才会番茄的味道在里面。 4、番茄煮好后放入小白菜,煮到沸腾。 5、为了加点鲜味,没有虾皮虾仁神马的,就加了几片超市买来的海带片。有股弄弄的大海的味道。 6、海带煮软后关火,加一点点盐,一点点味精,一滴香油就可以了。小白...