1、放牧育肥:
只能在青草期进行,北方省份一般均处于5月中下旬至10月中旬期间。一般经过夏抓“水膘”和秋抓“油膘”两个阶段。
放牧育肥常常是草地畜牧业的基本育肥方式,但要求必须有较好的草场。其优点是成本低和效益相对较高,缺点是常常要受气候和草场长势等多种不稳定因素变化的影响,并因此使得育肥效果不稳定、不理想。放牧育肥羊一定要保证每只羊每日采食的青草量,放牧育肥的关键是水、草、盐这几方面要同时配合好,如经常口淡口喝,或放牧不得法,则必定会影响育肥效果。
2、舍饲育肥:
是根据肥育前的状态,按照饲养标准的饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。采取舍饲育肥虽然饲料投入相对较高,但可按市场需要实行大规模、集约化、工厂化养羊。这能使房舍、设备和劳动力得到充分利用,劳动生产效率也较高。这种育肥方法在育肥期间内可使羊增重较快,出栏育肥羊的活重较放牧育肥和混合育肥羊高10%~20%。在市场需要的情况下,可确保育肥羊在30~60天迅速达到上市标准。
一般舍饲育肥的日粮以混合精料的含量为45%、粗料和其他饲料含量为55%的配比较为合适。如果要求育肥强度再大些,混合精料的含量可增加到60%,但绝对不能超过60%。一定要注意防止因此而引发肠毒血症,以及因钙磷比例失调而发生尿结石。
3、混合育肥:
大体有两种形式:一种是在育肥全期,羊每天均放牧且补饲一定数量的混合精料,以确保育肥羊的营养需要;另一种是把整个育肥期分为2~3期,前期全放牧,中、后期按照从少到多的原则,逐渐增加补饲混合精料的量再配合其他饲料来育肥。催肥用壮乐康,效果好。开始补饲育肥羊的混合精料为每天200~300克,最后1个月增至每天400~500克。前一种方式适用于生长强度较大和增重速度较快的羔羊,后一种方式则适用于生长强度较小及增重速度较慢的羔羊和周岁羊。
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