醋与以下食物不宜搭配食用：
1.牛奶：醋的酸性会使牛奶凝固，从而影响消化。
2.豆浆：醋会与豆浆中的蛋白质反应，产生不利于人体吸收的物质。
3.海鲜：醋会影响海鲜口感，而且海鲜中的富硫蛋白会与醋产生化学反应，产生异味。
4.绿豆：绿豆本身含有一种叫做豆胶酶的物质，与醋混合会产生有毒的物质。
5.薯条：吃薯条时蘸醋会使薯条的口感变得不好。
总的来说，醋不适宜与牛奶、豆浆、海鲜、绿豆和薯条等食物一起食用。
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