川菜清蒸鱼如何做

2022-06-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

川菜清蒸鱼怎么做

一、制作材料:鱼姜、葱、蒜、香菜、油、生抽。

二、制作步骤:

1、先把鱼清洗干净,鱼背划两刀,装盘待用;

2、盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜3另切好姜、葱、香菜;

3、把姜、葱,香菜放铺在鱼上面,并倒入生抽;

4、锅内水烧开,放入鱼,蒸18分钟;

5、蒸好后,取出,锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可。

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