1、牛肉有骚味可能是因为被氨水泡过或者已经腐烂了。新鲜的牛肉有光泽,红色均匀,肉皮上没有红点,肉的脂肪呈洁白或淡黄色,具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
2、购买牛肉的时候,还可以通过触摸,判断牛肉是否新鲜。新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,变质肉严重粘手。
3、牛肉不宜过多食用,一周吃一次 牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
红豆沙油饼如何做 红豆沙油酥饼的做法
1、1、主料面粉500克,赤小豆适量,辅料酵母2.5克,调料色拉油适量,食盐4克,水300克。2、面粉加入酵母和盐混匀,加入水揉成光滑的面团。3、面板上撒些面粉,将发酵好面团取出,放一点点食用碱面,要多揉揉匀。4、将揉好的面团擀成长方形,抹上油酥,卷起来,切成大小一样的剂子。5、将剂子的两边捏住,用手将剂子稍稍压扁,不要用擀面杖以防将层次压死。6、包入豆沙馅,捏紧口子,滚圆,馅不要包的太多,除了品...
-
我爱大自然手抄报如何画
大自然的范畴有很多,水、空气、山脉、河流、微生物、植物、动物、地球、宇宙等等,都属于大自然的范畴。那么我爱大自然手抄报怎么画呢?1、在矩形边框里写上“我爱大自然”几个字,上面画一条弧形的波浪线,一只猴子挂在上面,下面画一些波浪线。我爱大自然手抄报怎么画2、两侧都画一些石头和一些藤蔓,垂到河里,水中有一只小船和香蕉,波浪外侧画很多树叶做装饰。我爱大自然手抄报怎么画3、“我爱大自然”几个字涂上红色,藤...
-
白灼秋葵的做法 白灼秋葵如何做
1、准备秋葵、少许的盐、红辣椒、一勺的生抽、半勺的蚝油、半勺的陈醋、半勺的白糖。2、把秋葵洗净放入开水锅里,再放入少许的盐焯烫3分钟。3、然后捞出过一下凉水,再捞出控干水。4、然后把顶端切掉,再一切两半。5、再把切好的秋葵摆入盘里,然后再切些红辣椒末洒在上面。6、用一个碗调一下汁,加一勺的生抽、半勺的蚝油、半勺的陈醋、半勺的白糖搅拌均匀。7、锅中放少许的底油,油热下入多一些蒜末炒香,再把调好的汁倒...
-
高傲的反义词是什么 高傲的意思
1、高傲的反义词:谦虚、虚心、羞愧、谦逊。2、高傲是一个汉语词汇,读音为gāo ào,形容词,指自以为了不起,看不起别人;极其骄傲。也指装出一副优越的样子。3、谦虚是一个汉语词汇,拼音是qiān xū,指虚心,不夸大自己的能力或价值;没有虚夸或自负,不鲁莽或不一意孤行。还指当一个人有信心地做出决定或采取行动之前,能够主动向他人请教或征求意见的习惯。高傲的反义词是什么 高傲的意思...
-
桃子味茶叶制作方式 桃子味茶叶制作要领是什么
1、制作主料:桃子3个、水800ml。 2、制作辅料:糖适量、红茶8g。 3、桃子去核切片。 4、取600ml水煮沸后,投入桃片,转中小火熬制10分钟,期间不时用勺子挤压桃片,随即静置30分钟至凉。 5、煮桃片的同时,取沸水200ml泡红茶,放凉。 6、用滤网将桃汁滤去渣滓,将红茶倒入,依口味加糖调味。桃子味茶叶制作技巧 桃子味茶叶制作技巧是什么...