青菜鸡蛋炒饭的做法

2024-05-02 19:15:46 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

青菜鸡蛋炒饭的做法

青菜鸡蛋炒饭的做法如下:
材料:
- 米饭:适量
- 青菜:适量
- 鸡蛋:2个
- 食用油:适量
- 调味料:盐、胡椒粉、鸡精或酱油、葱花
步骤:
1. 将米饭提前一天煮熟,晾凉备用。如果没有剩饭,也可以用新鲜米饭,并稍微放凉。
2. 青菜洗净切碎备用。
3. 打入鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉进行调味,搅拌均匀。
4. 热锅加入适量的食用油,待油热后倒入鸡蛋液,炒熟后取出备用。
5. 在同一个锅中加入一些食用油,放入青菜翻炒均匀,待青菜变软后加入蜂蜜或少许盐炒匀。
6. 加入米饭,翻炒均匀,使青菜和米饭充分混合。
7. 最后加入之前炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
8. 根据个人口味,可加入适量的盐、胡椒粉、鸡精或酱油进行调味。
9. 出锅前撒上葱花作为装饰。
这样一道简单的青菜鸡蛋炒饭就完成了,可以作为一顿美味的料理享用。

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