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口蘑烧菱角 口蘑烧菱角的做法介绍
1、原料：口蘑50克，鲜菱角仁400克，鸡油75克(分两次用)，精盐6克，味精10克，料酒5克，鲜姜5克，葱15克，大料3克。水淀粉20克，碱少许。2、将鲜菱角仁用开水加少许碱烫一下，用清水过凉，将菱角仁中间的心去掉不要。口蘑用开水泡发，发透后，捞出泽洗干净，用刀片成片，泡口蘑的原汁放置于碗沉淀，然后倒在另一个碗内。葱切斜块，姜切成片，同大料放在一个盘内。3、将炒锅置于火上，放鸡油25克，加葱块、...
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油条放硬了如何做 油条凉了发硬如何做
1、若是炸的油条又干又硬，建议搭配牛奶、豆浆一同食用，能够在一定程度上缓解油条干、硬的口感。 2、可以用锅蒸一下，借助水热水蒸气的作用，油条会变得软和，但是不要蒸时间长。 3、变冷硬的油条也可以放在汤里，油条切断放入刚出锅的汤，那味道也是棒棒的。油条放硬了怎样做 油条凉了发硬怎样做...
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牛筋头巴脑是什么部位 牛筋头巴脑是哪些地方
1、牛筋头巴脑现在的含义是指牛的肉筋、板筋、牛蹄筋、心管等部位。其实筋头巴脑一词最早源于东北民间，它的本意是人们在把牛肉好的部分留下来，所剩余的边角余料统称为筋头巴脑。2、此外，筋头巴脑还指的是带皮带筋，难嚼难炖的肉。还有，筋头巴脑还特指一种菜品，这种菜品由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养...
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菜板能不能长期使用 菜板如何保养
1、菜板能长期使用。首先如果菜板是刚刚买来的话，先不要急着去切菜，而是先用热水把它整个的烫一遍，这样的话有利于它的一个木板的一个水的吸收。 2、然后可以放到一些淘米水里面去浸泡，也就是让它的污染分子更加的进行疏散和细致化。 3、同时还可以菜板把上面撒一些盐，然后用热水再烫一遍，这样的话也是一个很好的消毒。 4、在使用之前也可以涂抹一些食用油，这样的话让它显得一个色彩鲜艳，另外一个就是已经经过消毒和...
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怎样用彩泥做起泡胶
准备容易起泡的材料放在碗里面，加些文具胶水，搅拌均匀，搅拌出大量的泡沫后再将橡皮泥加在里面继续搅拌，最后搅拌成型即可。起泡胶是一种娱乐用品，它拥有绵软、起泡等特点。怎么用彩泥做起泡胶...
