1、栽植:葡萄柚以冬季低温期为定植时期,11~12月种植,第2年的柚芽生长较快。栽植距离因土层瘠瘦、肥沃或地势不同,一般以7米×7米或7米×8米为宜。挖苗时最好带土球或维持根部湿润。栽植穴事先混好腐熟有机肥10~20公斤的过磷酸石灰,充分拌合均匀并踏实,栽植后应比原地面稍高些。植株附近要覆盖,注意灌水,并用少许稻草把植株遮阴,避免落叶而影响以后的生长。
2、施肥:葡萄柚种植最初数年树冠较小,可利用材料覆盖树冠下地表,以保持土壤养分、水分,并增加土壤有机质,同时要注意天牛的防治。进入结果后,可改用草生栽培或覆盖作物栽培,每年在夏季割草2~3次,节省土壤管理费用,减少土壤流失,并可保持、增加有机质,以维持良好的土壤性质,减少养分、水分逆境,促进树体正常生育。结果树体年施肥两次。基肥在12~1月间施用,以复合肥料(三要素为15-15-15)较佳,为每年施用量60%~70%,促进开花结果及春梢的生长。追肥为促进果实发育,于每年5~6月间施用,施用量视结果多寡而增减,可在雨后土面湿润时撒施。如果果园土壤酸性,可在秋冬季酌施石灰石粉或白云石粉(皆未烧过者),每株树2公斤左右,以改善土壤性质、提高肥效。另在旱季应行灌水,每隔1个月灌水1~2次,增加结果,改进果实品质,及促进树体发育。
3、整枝修剪:为方便管理、控制树势树形,葡萄柚宜采用自然园头形整枝,主干高度40~60厘米,再留2~3个主枝,每一主枝均匀留2~3个亚主枝。留主枝或亚主枝时注意枝条生长角度与方向相对性。幼树养成良好骨架,以后可减少修剪的困扰。结果树的修剪目的是调节树势、增加光照与通风,剪除过密的枝条、病枝(尤其是溃疡病的枝叶),机械伤害枝条、衰弱枝条。但修剪量不可超过枝叶总量的15%。修剪应配合施肥及其他土壤管理,如树势过度旺盛、行疏枝外并应减少施氮肥。树势衰弱,则行短截修剪,并配合多施氮肥,及有机肥、灌水等,才能达到管理目的。
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