1、食材:千页豆腐1斤,青红椒适量,洋葱适量,木耳适量,葱适量,蒜适量,油适量,白糖适量,酱油适量,辣酱适量。
2、千叶豆腐切片,青红椒洋葱切块。
3、锅中放油,油温三成热放入千叶豆腐,炸到卷边,放入配菜。
4、炸好捞出备用。
5、锅中放油,葱蒜爆香,加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺,下入木耳、味精、白糖,淀粉勾芡。
6、千叶豆腐下锅,炒匀。
7、出锅,美味千页豆腐搞定。
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