枸杞菜是枸杞的叶子吗

大家都知道枸杞是一种中药材，在现代药理学研究中证明枸杞可以调节机体免疫功能，具有抑制肿瘤生长和细胞突变、延缓衰老、调节血脂和血糖的功效。其实枸杞菜的功效并不比枸杞差，但说起枸杞菜很多人心中都会有一个疑问：枸杞菜就是枸杞的叶子吗。

枸杞菜是枸杞的叶子吗

1、枸杞菜是宁夏枸杞的嫩茎叶，和枸杞一样具备着滋补肝肾的功效，对于补虚安神、益精明目也有很大的效果，是一种不错的重要选择。

2、枸杞菜叶片的长度通常是在2～7厘米之间，叶片尖端，枸杞菜日常可以搭配枸杞泡茶饮用，或是将其制作成凉菜，适合慢性肝炎以及高血压的患者食用，可以有好的滋补治疗效果。

3、枸杞菜中富含多种氨基酸以及微量元素，日常在煲汤的时候可以加入一些，可以提高食物的鲜味，日常适当的食用一些枸杞菜，是有很好的补虚益精以及清热止渴的效果，也适合在夏季的时候食用。