1、将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2、取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开成片状。
3、待面块擀制到一定的程度时，将擀杖卷入其中，用面紧紧包裹在内，并用手反复向外推卷。如此几次后，将其展开，撒上适量的扑面，从另一个方向把擀杖卷入其中，进行推卷操作，然后在展开，撒扑面。以此类推，直至将面团擀成薄片。
4、将擀好的面片用刀切成细条状的面条，下入沸水锅中煮3分钟左右即好香喷喷的手擀面。
猜你喜欢
点击排行
-
诗骨是指哪位诗人 诗骨是指谁
1、诗骨是陈子昂。2、陈子昂在青年的时候得到了武则天的重视，担任了右拾遗，但是株连下狱。放弃官职，回到家乡，之后不久，自己的父亲去世。陈子昂在之后又被嫁祸罪名，被奸邪之人迫害，在监狱当中冤屈死亡，在这不幸的一生当中，陈子昂留下了很多慷慨激昂的诗篇。诗骨是指哪位诗人 诗骨是指谁...
-
油橄榄和橄榄的区别
油橄榄和橄榄的区别：1、产地不同：油橄榄原产于中东叙利亚地区，现主要产于西班牙、意大利、希腊。橄榄原产自我国东南地区，主要分布于广东、广西、福建等地。2、食用方法不同：橄榄可以直接食用。油橄榄通常会被压榨成橄榄油。3、价值不同：橄榄的果实可以制作成蜜饯。油橄榄的油被广泛用于制药、美食、日化等行业。1、产地不同油橄榄原产于中东叙利亚地区，经过希腊的推广。现在已经扩展到地中海沿岸地区及周边国家，其栽培...
-
荆芥如何做好吃 荆芥怎么做好吃
1、食材：荆芥、洋葱、鸡蛋。2、把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。3、在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。4、准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。红菜椒切成丝，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盘中备用。5、锅内油烧热之后下入蛋液开中小火慢煎，把蛋液摊成蛋皮。6、蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。用筷子翻拌均匀就可以装盘了。荆芥怎么做好吃 荆芥如何做...
-
海鲜面的做法 海鲜面的制作要领
1、材料：手擀面100克，鲜虾5只，葱1小根，油菜4朵，植物油适量，盐1小勺，酱油1小勺，蚝油2滴，清水适量，鸡精1点。 2、花蛤洗干净备用。 3、小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟，之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用。 4、新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿。 5、之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用；葱切碎末备用。 6、锅内加入适量...
-
如何清洁阳光房玻璃 清洁阳光房的玻璃的技巧
1、报纸：平时看过的报纸存储一些在家里，防潮，而且擦玻璃也是非常好用的。方法：先用湿抹布擦一遍玻璃，然后换报纸再擦一遍玻璃，用报纸擦会很干净，因为报纸可以带走玻璃上的水痕，还有灰尘等等。2、玻璃刷：专门用来清洁玻璃的工具，刷子很长，所以在高的玻璃也不用担心够不到，清洗玻璃还非常的干净。方法：接好一桶水，可以适当的放入一些洗洁精，然后把刷子放里面浸泡，过一会就可以开始擦玻璃了，洗洁精有的时候会留痕迹...
