1、石橄榄猪肉汤,材料:石橄榄适量,猪肉粒1个,猪骨适量,盐少许,水适量。
做法:石橄榄用清水冲洗干净,再用清水煮开,主要是彻底洗掉泥水。将所有材料下炖锅中炖4个小时即可,最后加点盐,喝时弃石橄榄。
2、石橄榄排骨汤,材料:石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。
做法:石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。
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