1、主料：豌豆尖250g。
2、辅料：姜片少许、盐适量、味精适量。
3、步骤：
（1）将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。
（2）姜去皮后切成片。
（3）姜片放入汤锅中熬制。
（4）沥干水后的豌豆尖放入装汤的容器中。
（5）带锅中水煮沸后，放入适当的盐和味精。
（6）将调好味的汤导入放有豌豆尖的容器中，将豌豆尖烫熟即可。
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