怎么做砂锅鸡汤 砂锅鸡汤的做法

2022-08-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样做砂锅鸡汤 砂锅鸡汤的做法

1、洗好的鸡肉块下水,撒2片姜,2勺料酒去腥味,去血末,待锅滚煮至3-4分钟,撇血末捞出待用。

2、准备砂锅,放入鸡肉块,一次性加入适量温水,放入姜片红枣大葵花椒辣椒,大开火煮至锅滚,转中火慢炖40分钟左右,加入山药玉米香菇木耳,撒上枸杞,少量盐,继续小火炖20分钟后,再撒适量盐调味,关火焖2分钟左右。

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