不含双酚A的水杯。双酚A是一种有致癌性的化学物质。
水杯的分类
1、塑料杯:一般来说,塑料杯的杯底都有标志,常见的是05”,代表杯子的材质是PP(聚丙烯)。PP材质的杯子具有良好的耐热性,熔点在170℃~172℃,化学性质也较稳定,除能被浓硫酸、浓硝酸侵蚀外,对其他各种化学试剂都比较稳定。塑料属于高分子化学材料,用塑料杯装热水或开水时,高分子就很容易析出溶解到水中,饮用后就对人体健康有害。而且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会孳生细菌。所以选用塑料杯对于塑料材质的选择非常重要,一定要选择符合国家标准的食用级塑料,也就是PP材质的。
2、陶瓷杯:价格低廉的彩色的陶瓷杯内壁通常涂有一层釉,当涂釉的杯子盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时,釉中的一些铝及其他重金属有毒元素就容易析出溶入液体中,此时人们饮进带化学物质的液体,人体就会受到伤害。使用陶瓷杯最好选用本色杯,伸手摸色彩表面,如果表面光滑,就说明是釉下彩或釉中彩,相对比较安全;如果凹凸不平,用指甲抠还会出现脱落现象,则说明是釉上彩,最好不要购买。
3、纸杯:市场上的纸杯分为三种,第一种是用白卡纸做的,不能盛水和油。第二种是涂蜡纸杯,只要盛的水温度超过40℃,蜡就会融化,释放致癌物质多环芳烃。第三种是纸塑杯,如果选用的材料不好或是加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯的过程中就会产生裂解变化,产生致癌物。为了增加杯子韧性和刚度,纸杯会添加增塑剂。如果添加剂量过大或使用非法增塑剂,卫生状况就难以保证。
4、玻璃杯:在所有材质的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由无机硅酸盐类烧制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。唯一需要注意的是,玻璃杯最怕热胀冷缩,温度过低的玻璃杯不要马上盛入热水,以防炸裂。
5、不锈钢杯:不锈钢杯的好处是坚固耐用、防锈防腐蚀。但不锈钢杯属于合金制品,含有较多的重金属物质,如镍、铬、锰等,如果使用不当,这些重金属物质就容易释放出来,危害健康。因此在日常使用中,要注意不要用不锈钢杯装酸性饮品,如果汁、咖啡、碳酸饮料等;也不可长时间盛放酱油、醋、菜汤、茶水等,因为这些食品中的电解质可能会与不锈钢中的重金属物质发生化学反应,致使重金属物质被析出。洗涤不锈钢杯时,切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉等,这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
6、搪瓷杯:搪瓷是将无机玻璃材料经过上千度烧熔凝固在金属上的一种复合材料。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。搪瓷制品不含铅等有害物质,易携带和清洗,广泛地用作日常生活中使用的饮食器具和洗涤用具。搪瓷杯有一个缺点,搪瓷杯怕磕碰,表面容易出现破损。有研究表明,有破损的搪瓷杯盛放饮品时容易析出有害物质,应果断淘汰。
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