鸭肉因其口感丰富且偏凉性,吃了不易上火等一系列的特点受到很多人的喜欢。那么鸭肉怎么做?下面一起来看看吧。
鸭肉怎么做
1、准备冰糖、生姜、茴香、桂皮、八角。
鸭肉怎么做
2、将鸭子剁小块焯水,捞出浮沫,然后洗净,沥干水分备用。
鸭肉怎么做
3、油锅加热,冰糖和大料炒香,倒入鸭子,加料酒、酱油,炒至金黄。开大火将水煮沸后,改小火慢炖。
鸭肉怎么做
4、待锅中水只剩三分一时,开大火收汁,最后撒上香葱即可。
鸭肉怎么做
关于鸭肉怎么做的相关内容就介绍到这里了。
鸭肉因其口感丰富且偏凉性,吃了不易上火等一系列的特点受到很多人的喜欢。那么鸭肉怎么做?下面一起来看看吧。
1、准备冰糖、生姜、茴香、桂皮、八角。
2、将鸭子剁小块焯水,捞出浮沫,然后洗净,沥干水分备用。
3、油锅加热,冰糖和大料炒香,倒入鸭子,加料酒、酱油,炒至金黄。开大火将水煮沸后,改小火慢炖。
4、待锅中水只剩三分一时,开大火收汁,最后撒上香葱即可。
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