1、食材;香菇50克、洋葱10克、椰浆30ml、橄榄油5ml、淡奶油90ml、葱碎2克、盐3克、胡椒粉2克、
2、准备好淡奶油,准备好椰浆,准备橄榄油,将香菇焯水,将香菇切成片状,将洋葱切成细碎的洋葱粒。
3、锅里倒入橄榄油,将蘑菇片洋葱碎下锅炒制,加入盐,胡椒粉,在加入少量的水。加入淡奶油椰浆,用筷子不断的搅动,防止糊锅。开小火炖煮,加热的过程中用筷子一直的搅动。
4、加热几分钟之后,可以看到蘑菇浓汤有变得稍微浓稠,继续用筷子搅动,总之,就是要不断的搅动。当感到搅动的时候,汤汁十分厚重时,就可以关火了,将蘑菇浓汤盛出到碗里。
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