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香脆萝卜如何做 香脆萝卜的做法
1、白萝卜500g、食盐少许、辣椒粉少许、白糖少许、生抽少许。2、挑选新鲜的白萝卜。3、萝卜去根蒂洗净，切成佛手状。4、放避雨、通风处凉干。5、凉干3-5天（冬至前后15天）收回。6、收回的萝卜干撕成萝卜条，用凉开水或泉水洗去尘灰，用棒槌捣搓软。7、搓软后放入盆中，洒入食盐，辣椒粉，红糖水拌匀。8、放置半天后加入白糖，生抽再次拌均，放入保鲜袋中密封3天发酵。9、待萝卜辛辣味散去后，即可食用。香脆萝...
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山药蛋派名词解释 山药蛋派介绍
1、山药蛋派是中国当代小说流派之一，形成于20世纪50年代至60年代中期。指以赵树理为代表的一个当代的文学流派。又称为“赵树理派”“山西派”或“火花派”，这是因为新中国成立后该派的作品大都发表在山西文艺刊物《火花》上。2、主要作家还有马烽、西戎、李束为、孙谦、胡正等人，人称“西李马胡孙”，他们都是山西农村土生土长的作家，有比较深厚的农村生活基础。山药蛋派名词解释 山药蛋派简介...
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春子如何烧
爆炒春子材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。做法：１、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动吐出污物。２、用少量的油起锅，放入生姜和蒜头片，爆香。３、放入一碗水，煮沸后倒入春子，煮沸五分钟，起锅捞出。４、起油锅，爆香大蒜，葱段，加入适量的花生油，耗油和酱油，盐。５、倒入刚刚白灼好的春子，返炒１分钟，上盘即可。春子怎么烧...
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黄米面枣窝头的做法 黄米面枣窝头如何做
1、食材：黄米面500克左右。2、辅料：红枣10颗。3、红枣洗净切成小粒备用。4、黄米面加入红枣粒，用刚烧开的热水和面，热水太热，可以先用筷子搅拌，待温度降低之后再用手和面，面光手光盆光就好了。5、把和好的面团做成窝窝头的形状。6、锅加水烧开，放入窝窝头蒸20分钟左右就可以了。黄米面枣窝头的做法 黄米面枣窝头怎么做...
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新疆灰枣和红枣的区别是什么 新疆灰枣和红枣的区别介绍
1、叫法意义不同：灰枣之所以叫灰枣，是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。红枣的叫法最笼统，大凡是红颜色的枣子基本上你都可以叫做红枣，比如和田枣、玉枣和骏枣，他们在成熟变红之前，通体是不会发灰的。2、品种不同：灰枣主要在若羌、阿克苏地区种植。该地域光热资源丰富，昼夜温差大，日照充足。正因为品种优势再加上得天独厚的生长环境，让灰枣成为目前红枣市场上最高档的品种，尤其...
