好吃的豆角素菜如何做 豆角做什么素菜简单又好吃

2022-04-04 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

好吃的豆角素菜怎样做 豆角做什么素菜简单又好吃

素炒豆角:

1、豆角,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐。油热后大蒜炝锅。豆角炒至变色。

2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水(1/3菜高)。

3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中翻翻菜使之生熟程度均匀。

4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。

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