1、备料:取上等大豆20kg,清水淘洗去除尘土、砂石等杂质;
2、浸泡:在大豆中加入清水,水面超过大豆一指长或更高为准,浸泡5个小时左右,此时大豆吸水后变得胀大,呈现嫩黄色。
3、研豆:浸泡好的大豆放入石磨中,并连续加入清水研磨,成糊状;
4、煮浆:磨后的豆糊放入锅中煮沸,此时要注意锅底要不断搅拌;
5、过滤:用细小孔纱布将煮好的豆浆过滤,去除其中的豆渣;
6、点豆腐:在豆浆中加入卤水并不停搅拌,至豆腐凝固,放置约15分钟;
7、成型:将豆腐脑倒于模具中,并挤压出其中的水分,放置15分钟;
8、成品:去掉模具,豆腐即做好可以食用了
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
南瓜吐司的做法和配方 南瓜吐司的做法
1、食材:高筋面粉250克、低筋面粉50克、南瓜泥150克、黄油45克、白糖45克、食盐2.5克、鸡蛋25克、牛奶110克、酵母粉3克。2、所有材料除黄油外放入面包桶,南瓜泥先使用70克,黄油使用25克启动一个和面程序,一个程序结束后,加入黄油,再启动一个和面程序,揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大,剩余的南瓜泥,黄油和糖放微波炉转3分钟,直到黄油和糖融化,拿出拌匀,面团排气后分成三份,盖上保鲜膜醒...
-
坐飞机充电宝可以带吗 充电宝能过飞机安检吗
1、可以。上飞机是可以带充电宝的,但是携带的充电宝必须符合规定才可以进行随身携带。2、额定能量为100wh以下的可以过了安检后直接带上飞机,如果是100wh-160wh需要与航空公司协商同意后才能带上飞机,160wh以上的充电宝不能带上飞机,这个一般充电宝机身参数会有标识的。3、需要是正规厂家生产的,充电宝机身需要有清晰的产品参数信息。三无产品可能过安检就会被拦下了。坐飞机充电宝可以带吗 充电宝能...
-
自驾游应该注意什么 自驾游注意事项
1、自驾游所带物品清单:行车用品:备胎(二条),20L油桶,拖车绳,充气泵,电瓶线,工兵锹,机油,机滤、空滤,车用保险丝,防冻液,折叠水桶,备用导航仪,502及哥俩好胶,胎压表,军刀,尼龙绳。2、野营用品:防潮垫、睡袋各2套,护膝,手电(2个,均系强光),打火机(高原上打火机打火困难),火柴,汽炉,气罐(5个),指南针(军用),海拔计。3、证件证照:身份证,护照,驾驶证,行驶证,边防证(到珠峰),...
-
副歌和主歌有什么区别 副歌和主歌区别是什么
1、主歌是一般歌曲中高潮(副歌)之前的部分,这一部分不像副歌那样拥有可以代表整首歌曲的高潮,而主歌的作用是将旋律慢慢推上高潮的同时,将歌曲所表达的故事背景表述清楚。2、副歌是歌曲中一句或一段重复的歌词及音乐段落。通常出现在几段正歌(又称作主歌,英文为Verse)之间,即由第一节正歌唱到副歌后,连接第二节正歌再返回副歌,如此类推。有些副歌在重复时,每段的歌词完全相同,但是也有一些歌曲在副歌的重复部分...
-
耐高温保鲜膜一般可以耐热多少度 耐高温保鲜膜耐热温度
1、耐高温保鲜膜一般可以耐热100度左右。2、保鲜膜中PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用,而PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,因此在选购保鲜膜时应选用PE保鲜膜为好。3、PE一般的聚乙烯是没有毒的,但是由于聚乙烯塑料为了适合不同的使用范围,常常添加一些添加剂,比如增强剂,增塑剂,染色剂或者抗老化剂等等,这些添加剂一般是小分子物质,在一定条件下容易挥发也会产生有毒物...