煎饼果子制作要领 煎饼果子怎么做

2022-04-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

煎饼果子制作技巧 煎饼果子怎样做

1、食材:普通面粉304g,清水380g,鸡蛋一个,生菜两片,火腿肠一根,薄脆一张,辣椒油一小勺,甜面酱一勺,榨菜适量,葱花适量。

2、面粉中加入清水,和面,醒20分钟。

3、切碎葱花,切榨菜,剁碎。

4、舀面糊,烙煎饼,补上周边,打鸡蛋,摊匀蛋液。

5、撒榨菜、葱花,抹甜面酱,加辣椒油,放火腿肠、薄脆、生菜。

6、两边往中间折,卷起,中间切断即可。

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