腌大蒜头的方法 传统腌大蒜头的要领

2022-07-29 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

腌大蒜头的技巧 传统腌大蒜头的技巧

1、大蒜250克,最好选择紫皮的大蒜。

2、切去大蒜根部较硬的部分。

3、将大蒜剥干净,洗干净,用干抹布吸干水分,一定要吸干水分,或者不洗也可以的。

4、加入一大勺白糖约12克左右。

5、加入200克陈醋,与蒜的量持平即可盖好,15天以后即会变绿色,可以食用了。

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