1、育肥蟹池的建造:蟹池应选择在风平浪静、水质无污染、有淡水注入的内湾。位置在中潮线以下有一定倾斜度的地方。底质为泥沙底,能使池水澄清,池水深度在干潮时能保持70一10。厘米。而积为2~3亩,不宜大于5亩。池的构造可分单塘、双塘两种,一池一个闸门的为单塘,两池相靠两个闸门、其中一个闸门互通的为双塘。
2、青蟹喜栖息在有淡水经常注入的内湾。最适宜生长的水温在18℃~20℃之间。水的比重最好在1.010~1.020之间。青蟹的饵料有小型贝类(如蜕螺,水彩短齿蛤,寻氏短齿蛤)、小鱼(如罗非鱼)以及小虾等。
3、青蟹在水温15℃以上,生长旺盛,25℃为摄食最高峰温度,13℃以下摄食减退。5℃停止摄食。一般的经验是,5一6月和9一10月的小潮期,每100只蟹投喂蛤类或螺类5一6公斤或鱼虾1.5公斤,如是大潮期,投喂量可增加一倍,雨水多,水质棍浊时可适当减少,冬季停喂。
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