1、主料：猪肉400克、香芋200克、胡萝卜15克。
2、辅料：油10克、盐3克、蚝油3克。
3、准备好材料，猪肉剁成肉饼，胡萝卜切丁。
4、香芋切丁，肉饼用油、盐、蚝油腌10分钟。
5、将香芋丁和肉饼混合。
6、放入碟中，摆上胡萝卜丁。
7、待饭滚的时候，放入肉饼蒸，蒸至饭熟，再焖5分钟。
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