1、芝士火腿主料:鸡蛋一个、火腿一根、芝士一片;辅料:食盐1克、低筋面粉50克、胡椒粉1克、面包碎50克。
2、步骤:火腿一根去两头;
3、准备芝士一片,卷起火腿;
4、打一个鸡蛋,倒入胡椒粉、盐,搅拌均匀4、倒入低筋面粉,搅拌至粘稠;
5、将芝士火腿倒入面糊中、裹满;
6、准备一碗面包碎,放入芝士火腿裹满;
7、起锅倒油200ml,放入芝士火腿,煎至两面金黄,放入盘中即可食用。
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